Assalaamu'alaykum..
Belakangan saya lagi berusaha menerapkan pola makan clean eating. Yang belum tau apa itu clean eating, secara singkat dan sederhana bisa baca di sini. Meskipun masih angin-anginan dan belum istiqomah tapi saya berusaha pelan-pelan untuk menerapkannya minimal waktu sarapan. Entah itu sarapan rolled oat, smoothie atau sekedar buah potong.
Kali ini saya mau share resep smoothie sederhana namun enak, karena buah yang dipake warnanya kuning semua jadi smoothie nya pun warna kuning juga (yaiyalah). Oya smoothie ini ga perlu ditambah gula dan air ya, kalau Anda rasa smoothie kurang manis bisa ditambahkan madu atau gula diet. Berikut resep smoothie a la saya ^^
Yellow Smoothie
Bahan:
- 1 cup mangga yg sudah dipotong
- 1 cup nanas
- 2 buah jeruk madu buang bijinya
- 1 cup kecil yoghurt rasa mangga (bisa diganti dengan susu low fat atau soya sekitar 1/2 cup)
- kacang macadamia secukupnya sbg topping (mau pake granola, peccan, almond, pistachio, up to you)
- irisan buah untuk topping
Cara Membuat:
Buah yang telah dipotong-potong, dimasukkan ke blender, ditambahkan yoghurt lalu proses hingga kekentalan yang diinginkan. Pastikan blendernya udah dicolokkan ke listrik ya, karena kalo enggak dicolok sampai lebaran juga ga halus2, wkwkwkwk.. (backsound: embeeeeeeeeee, garing banget, hihi). Tuang ke mangkok cantik, topping dengan buah dan kacang. Serve it for your breakfast :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar